鸡蛋，你可能每天皆吃。但你真实懂如何吃它吗？
吃对了=气血+阴阳双补“蛋”；
吃错了=高卵白厚腻的“炸弹”，伤脾胃
今天咱们孝敬几个民间的蛋服法；好意思味不腻，还把鸡蛋的气血、阴阳全收了。
念念知说念如何作念吗？那就沿途看下去～
鸡蛋入药
动漫X服法有认真
在中医里，鸡蛋黄、卵白、鸡蛋壳，可皆是原原委委的中药。
鸡蛋壳
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鸡蛋壳内的薄膜也叫作凤凰衣，可养阴清肺、敛疮消翳、接骨，补钙，是诊疗胃酸、烧心的良药。
要是胃嗳酸、烧心、胃苍凉、食说念灼痛，就每次饭前服用3克炒鸡蛋壳，一日三次。
作念法：
1、生鸡蛋壳洗净掰碎，在锅中炒黄
(不加油，小火翻炒);
2.盛出研成粉末，再加入适量黑芝麻
粉搅动服用。
鸡卵白
色白入肺，微寒，不错补肺，还可清肺热以滋阴。不错诊疗咽喉肿痛，发声暗哑。
鸡蛋黄
卵黄（鸡蛋黄），其气浑，其性温；入脾，微温。脾属土，肺属金，土生金，补脾胃就能让肺更富厚，也即是中医常说的“不实补其母”的疗法。
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壹
伤风干咳
黑芝麻冲鸡蛋花
《本草便读》：“鸡子内黄外白，入心肺...生冲服之，不错养心营，不错退虚热。”
上火、风热伤风、嗓子痛、咳嗽，还有烧心，皆不错喝一碗滚水蛋花汤泻泻火。
黑芝麻冲鸡蛋花
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作念法：
1.用一枚鸡蛋打匀成蛋液
2.生黑芝麻9克(约半汤匙)加适量冰糖一同捣碎，调入蛋液，用滔滔水冲熟成半碗汤。
食用期间:
每天早上空心，连服3天
适用东说念主群:
伤风或过敏引起的干咳或咳嗽者。
秋冬的早上喝一碗，告成暖到心底，不仅能缓解咳嗽，最主要的功效其实是滋阴润燥。
黑芝麻色黑补肾阴，再加一个鸡蛋，血肉多情之品，补肾阴后果加倍。
要是冲出来挂念不熟，就用碗盖盖起来一会再喝哦！
贰
黑豆水冲鸡蛋花
昆玉皮肤干裂
皆说：“补药一堆，不如黑豆一把”
黑豆滋阴后果特别好，尤其是一到冬季，内火虚烧激励的皮肤干燥、失眠、便秘等，告成不错来碗黑豆冲鸡蛋。
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作念法：
1.用一枚鸡蛋打匀成蛋液
2.黑豆无需泡发，加水煮开后再煮10-15分钟即可，豆子不要煮吐花，用黑豆水冲蛋花。
适用东说念主群:算作皮肤干裂者。
叁
核桃煮鸡蛋
安神助眠、散結节
之前咱们共享了冬天恰是吃核桃的季节，其中核桃皮亦然一味好药。
核桃仁之间的木质蝴蝶装的薄片叫作念分神木，别小看了这个木头，是补肾益气、活血祛瘀的好手。
他们不错搭配鸡蛋沿途煮着吃。
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作念法：
1.4个核桃壳和分神木加净水泡半小时
2.核桃壳放入锅中大火煮开，转小火煮1个小时，晾凉;
3.将4枚带壳鸡蛋放入核桃水内，加入适量酱油和盐，煮6、7分钟
4.用勺子将鸡蛋壳敲出网状粗疏，不息煮10分钟，关火起锅
5.浸泡一晚上，第二天吃，鸡蛋会更入味
妥当情况：
安神助眠，活血祛淤，散結节
肆
鸡蛋蒜
消食、补心气
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平素告成煮鸡蛋吃，很容易滋腻，激励脾胃不适。尤其是平素动得少、一坐即是一天的东说念主。
这种情况就不错把鸡蛋和大蒜搭配着吃
大蒜性温，味辛甘，有行滞气、消积的作用，跟鸡蛋沿途吃没那么容易被滞住。
民间的饮食智谋的确是太精深了，不得不钦慕。
作念法：
1、将蒜捣成蒜泥：捣好后稍加点净水，凉滚水更好，便于与鸡蛋充分和会，也能去除蒜泥中的“死蒜味”。2、然后把水煮蛋放进去再捣碎并和会，夹杂后放入盐和香油。
但平素怒气旺，以至吃生蒜就烧心、疼痛的东说念主，就不要吃了。
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